Компания Enoop представляет новое решение для пищевой промышленности MultiKitCat – установка, совмещающая в себе миксер и варочный котел, с медленно вращающейся мешалкой со скребками.
Установка MultiKitCat подходит для больших кухонь и предприятий общественного питания.
Данная система обеспечивает:
• СМЕШИВАНИЕ с помощью горизонтальной скребковой мешалки.
• ДЕАЭРАЦИЮ с помощью вакуума
• НЕПРЯМОЙ НАГРЕВ через двойную рубашку, идеальна для жарки, варки, запекания.
Установка вращающаяся, с двойной рубашкой (рабочая температура в двойной рубашке до 165 °С), с функцией автоматического закрытия крышки, подъемным устройством для евроконтейнеров.
Для более подробной информации свяжитесь с нами.
